Palabras clave
desnutrición
trastornos de la nutrición del niño
hospital
evaluación
prevalencia
trastornos de la nutrición del niño
hospital
evaluación
prevalencia
Cómo citar
Ortiz-Beltrán, O. D. ., Pinzón-Espitia, O. L. ., & Aya-Ramos, L. B. . (2020). Prevalencia de desnutrición en niños y adolescentes en instituciones hospitalarias de América Latina: una revisión . Duazary, 17(3), 70–85. https://doi.org/10.21676/2389783X.3315
Resumen
Esta revisión buscó identificar la prevalencia de desnutrición en menores de 18 años hospitalizados en instituciones de América Latina, los criterios empleados para su clasificación, así como, la estancia hospitalaria y riesgo nutricional. Para esto, se realizó una búsqueda bibliográfica sistemática siguiendo la metodología PRISMA de artículos sobre prevalencia de desnutrición en niños y adolescentes relacionada con enfermedades en países latinoamericanos, publicados entre 1995 y enero del 2019. Fueron elegibles para su inclusión los estudios que informaron datos sobre la prevalencia de desnutrición en pacientes hospitalizados < de 18 años con un tamaño de muestra mayor a 50 sujetos. La revisión se llevó a cabo por tres revisores independientes que evaluaron la calidad metodológica. Como principal resultado se identifica que la prevalencia informada de desnutrición en pacientes pediátricos hospitalizados varía considerablemente. Esta cifra osciló entre 3,3 y 67%. La diferencia se debe principalmente a la diversidad de las poblaciones evaluadas y a los métodos utilizados para detectar y evaluar el estado nutricional. Se tiene como principal conclusión que la elevada variabilidad reportada en cuanto a evaluación del estado nutricional plantea la necesidad de la unificación de estándares de clasificación que permitan favorecer la toma de decisiones a nivel hospitalario.Citas
1. Martínez C. Malnutrición infantil en el medio hospitalario. Jornadas Nacionales del Centenario de la Sociedad Argentina de Pediatría Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátricas. Mendoza; 2011. Disponible en https://www.sap.org.ar/docs/congresos/2011/GHN/Resumenes/martinezcostamalnutricion.pdf
2. Organización Mundial de la Salud. Fomento de una alimentación adecuada del lactante y del niño pequeño [Internet]. Organización Mundial de la Salud. 2019; Disponible en: https://www.who.int/nutrition/topics/infantfeeding/es/
3. Enrique N, Ortiz A. Desnutrição E Bioética: Reflexões Sobre Um Problema De Saúde Pública Malnutrition and Bioethics: Reflections on a Public Health Problem. 2012;22:28-35. Disponible en: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1657-47022012000100003&lng=en
4. Unicef. Causas, consecuencias y estrategias para su prevención y tratamiento. UOC Nutr [Internet]. 2011; 36. Disponible en: https://www.unicef.es/sites/unicef.es/files/comunicacion/Informe_La_desnutricion_infantil.pdf
5. Paredes-Arturo YV. Chronic malnutrition and cognitive performance. Univ y Salud. 2015; 17(1):47–56. Disponible en: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-71072015000100005&lng=en.
6. Organización Mundial de la Salud. Temas de salud Nutrición [Internet]. [Consultado 2019 June 11]. Disponible en: https://www.who.int/topics/nutrition/es/
7. Caldwell MD, Kennedy-Caldwell C. Normal nutritional requirements. Surg Clin North Am [Internet]. 1981; 61(3):489–507. Doi: https://doi.org/10.1016/s0039-6109(16)42432-1
8. Zúñiga AES, Torres GFH, Chávez YJ, Olguín GQ, Meza EM. Guía de práctica clínica. Desnutrición intrahospitalaria: Tamizaje, diagnóstico y tratamiento. Guía Práctica Clínica. 2013; Disponible en: http://www.imss.gob.mx/sites/all/statics/guiasclinicas/641GER.pdf
9. Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia - UNICEF. Lineamiento para el manejo integrado. Unicef; 2017. Disponible en: https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/BibliotecaDigital/RIDE/VS/PP/lineamiento-desnutricion-aguda-minsalud-unicef-final.pdf
10. Antwi S. Malnutrition: Missed opportunities for diagnosis. Ghana Med J. 2011; 42(3). Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2643431/
11. JPM, Pennington C. Incidence and recognition of malnutrition in hospital. Br Med J 1994;308:945-8. Br Med J [Internet]. 1994;308:945–8. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2539799/pdf/bmj00435-0025.pdf
12. Castro-Amador A, Matamoros M. Valoración Nutricional Intrahospitalaria En Niños Del Hospital Materno Infantil E Instituto Hondureno De Seguridad Social REV MED POST UNAH Sept-Dic. 2000;5(3):211–7. Disponible en: http://cidbimena.desastres.hn/RMP/pdf/2000/pdf/Vol5-3-2000-4.pdf
13. Moreno Villares JM, Varea Calderón V, Bousoño García C. Malnutrición en el niño ingresado en un hospital. Resultados de una encuesta nacional. An Pediatr. 2017; 86(5):270–6. Doi: https://doi.org/10.1016/j.anpedi.2015.12.013
14. Vio F. Hacia la erradicación de la desnutrición infantil en América Latina y el Caribe. Capítulo 1. La desnutrición infantil en Chile: políticas y programas que explican su erradicación. Conferencia Regional Ministerial Santiago de Chile, 2008 [Internet]. 2008. Disponible en: http://www.oda-alc.org/documentos/1370991060.pdf
15. The Joanna Briggs Institute. Checklist for Systematic Reviews and Research Syntheses. Joanna Briggs Inst [Internet]. 2016;1-7. Disponible en: http://joannabriggs.org/research/critical-appraisal-tools.html
16. Gonzalez MA, Pino JL. Estudio comparativo de las curvas de crecimiento NCHS/OMS: Evaluación del estado nutricional e implicancias en un centro de salud familiar. Rev Chil Nutr. 2010;37(2):169–77. Disponible en: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S071775182010000200005&lng=eshttp://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182010000200005
17. Abril C. Valoración nutricional mediante curvas de crecimiento de la oms y las clasificaciones de gómez/waterlow. Estudio de prevalencia. Rev Fac Cienc Méd Univ Cuenca Diciembre [Internet]. 2015;33(3):65–74. Disponible en: http://dspace.ucuenca.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/25147/1/Karla Chacón Abril%2C José Segarra Ortega.pdf
18. Organización Mundial de la Salud. Interpretando los Indicadores de Crecimiento [sede Web]. Ginebra- Suiza: Organización Mundial de la Salud; 2008 [acceso 04 de junio de 2018]. [Internet]. 2009. Disponible en: http://www.who.int/childgrowth/training/c_interpretando.pdf
19. De Onis M, Garza C, Onyango AW, Borghi E. Comparison of the WHO child growth standards and the CDC 2000 growth charts. Acta Paediatr. 2006;95(450):106. Doi: https://doi.org/10.1093/jn/137.1.144
20. García-Rivera R, Montijo-Barrios E, Cervantes-Bustamante R, Zárate-Mondragón F, Cadena-León JF, Toro-Monjaraz EM, et al. Screening tools in hospitalized children Correspondencia. Acta Pediátrica México [Internet]. 2018;39(4):338–51 Disponible en: www.actapediatrica.org.mx
21. Álvarez Castaño LS, Estrada Restrepo A, Goez Rueda JD, Carreño Aguirre C. Análisis de datos antropométricos de la población menor de 18 años de Medellín usando los estándares de la Organización Mundial de la Salud y su adaptación para Colombia propuesta por el Ministerio de la Protección Social TT - Analysis of anthropometric . Perspect en Nutr Humana [Internet]. 2012;14(1):33–45. Disponible en: http://www.scielo.org.co/pdf/penh/v14n1/v14n1a4.pdf
22. Patane J, Jereb S. Descripción de las herramientas de tamizaje nutricional en el paciente pediátrico. Diaeta [Internet]. 2016; Disponible en: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1852-73372016000300005
23. Aponte Borda AD, Pinzón Espitia OL, Aguilera Otalvaro PA. Tamizaje nutricional en paciente pediátrico hospitalizado: revisión sistemática. Nutr Hosp. 2018;35(5):1221. Doi: https://doi.org/10.20960/nh.1658
24. Gomila AA, Elizabeth De Grandis DS, Graciela Visconti LB, Susana Montero DB, Marta Bertero LI, Graciela Marietti L, et al. Artículo original Estado nutricional en niños internados en Salas de Cuidados Mínimos. Hospital de Niños de la Santísima Trinidad. Córdoba. Arch Argent Pediatr. 2009; 107(1):37–42. Disponible en: https://pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/pt/lil-515401
25. Vallandro JP, da Silveira Klein Campos L, Neumann LD, de Mello ED. Adductor muscle thickness of the thumb: A new and reliable parameter for nutritional assessment of pediatric inpatients. Clin Nutr [Internet]. 2018;(February):1–6. Doi: https://doi.org/10.1016/j.clnu.2018.02.010
26. De Moraes Silveira CR, De Mello ED, Antonacci Carvalho PR. Evolution of nutritional status of pediatric in patients of a tertiary care general hospital in Brazil. Nutr Hosp. 2008; 23(6):599–606. Disponible en: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=2757484
27. Gilberto K, Patricia C, Silva D, Silveira R, Boas V, Pinhiero A. Lenght of stay is an associated with incidence of in hospital malnutrition in a group of low-income Brazilian Children. Salud Pública de Mexico; 2000. Doi: https://doi.org/10.1590/s0036-36342000000500006
28. Andrade M, Nery MZ, Oliveira A, Santos B. Nutritional risk and associated factors in hospitalized paediatric patients through the STRONGKids. Nutr Clin y Diet Hosp. 2016; 36(2):158–67. Doi: https://doi.org/10.12873/362zildamoura
29. Pileggi VN, Monteiro JP, Margutti AVB, Camelo JS. Prevalence of child malnutrition at a university hospital using the World Health Organization criteria and bioelectrical impedance data. Brazilian J Med Biol Res. 2016; 49(3):1–8. Doi: https://doi.org/10.1590/1414-431X20155012
30. Oliveira, TCD, Albuquerque IZD, Stringhini MLF, Mortoza AS, Morais BAD. The nutritional status of hospitalized children and adolescents: a comparison between two nutritional assessment tools with anthropometric parameters. Revista paulista de pediatria: orgao oficial da Sociedade de Pediatria de Sao Paulo. 2017; 35(3): 273-280. Doi: http://dx.doi.org/10.1590/1984-0462/;2017;35;3;00006
31. Velandia S, Hodgson MI, Le Roy C. Evaluación nutricional en niños hospitalizados en un Servicio de Pediatría. Rev Chil Pediatr. 2016;87(5):359–65. Doi: http://dx.doi.org/10.1016/j.rchipe.2016.05.001
32. Sánchez LRS, Rodríguez DAS, Galarza ALV. Nutritional status among hospitalized children with mixed diagnoses at a referral teaching hospital in Manizales, Colombia. 2012;1451–9. Doi: https://doi.org/10.3305/nh.2012.27.5.5875
33. Doirsaint R, Bustos E, Irarrázaval B, Barja S, Senethmm G, Uauy R, et al. Influence of Feeding Practices on Malnutrition in Haitian Infants and Young Children. Nutrients. 2018; 10(3):382. Doi: https://doi.org/10.3390/nu10030382
34. Macías-Rosales R, Vásquez-Garibay E, Larrosa-Haro A, Rojo-Chávez M, Bernal-Virgen A, Romo-Rubio H. Secondary Malnutrition and Overweight in a Pediatric Referral Hospital: Associated Factors. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 2009; 48(2):226-232. Disponible en: http://ovidsp.ovid.com/ovidweb.cgi?T=JS&PAGE=reference&D=med5&NEWS=N&AN=19179886%5Cnhttp://ovidsp.ovid.com/ovidweb.cgi?T=JS&PAGE=reference&D=emed9&NEWS=N&AN=2009368008
35. Valero WR, Zirena I, Coronel M, Dueñas JR. Estado Nutricional de los niños atendidos en el hospital pediátrico “Juan Manuel Márquez”, de la Habana Cuba. Acta Med Per. 2009; 26(3):151–5. Disponible en: https://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumen.cgi?IDARTICULO=49491
36. Maciques Rodríguez R, Alfonso Novo L, Jiménez García R, Senra Reyes LM, Rodríguez Hernández E, Cordero Herrera M, et al. Frecuencia de desnutrición pediátrica en hospitales de Cuba. Acta Pediatr Esp. 2014; 72(11):e384–8. Disponible en:: http://www.actapediatrica.com/index.php/secciones/nutricion-infantil/1054-frecuencia-de-desnutricion-pediatrica-en-hospitales-de-cuba#.XcTOidVKh0w
37. Sanabria M, Dietz E, Achucarro C. Evaluación nutricional de niños hospitalizados en un servicio de pediatría de referencia. Pediatria [Internet]. 2000 [cited 3 March 2019];(27):16-23. Disponible en: https://www.revistaspp.org/index.php/pediatria/article/view/373/343
38. Acevedo E, Sanabria M, Bellenzier A, Baruja D, Buongermini A, Meza R, et al. EVolución del estado nutricional de pacientes pediátricos hospitalizados. Pediatr. (Asunción) [Internet]. 2005 Dic [citado 2019 Jun 14]; 32(2): 12-18. Disponible en: http://scielo.iics.una.py/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1683-98032005000200003&lng=es
39. Irving SY, Daly B, Verger J, Typpo K V., Brown AM, Hanlon A, et al. The Association of Nutrition Status Expressed as Body Mass Index Z score With Outcomes in Children with Severe Sepsis: A Secondary Analysis from the Sepsis Prevalence, Outcomes, and Therapies (SPROUT) Study. Crit Care Med. 2018;46(11):e1029–39. Doi: https://doi.org/10.1097/CCM.0000000000003351
40. Pedrosa F, Bonilla M, Liu A, Smith K, Davis D, Ribeiro RC, et al. Effect of malnutrition at the time of diagnosis on the survival of children treated for cancer in El Salvador and Northern Brazil. Am J Pediatr Hematol Oncol. 2000; 22(6):502–5. Doi: https://doi.org/10.1097/00043426-200011000-00005
41. Martín-Trejo JA, Núñez-Enríquez JC, Fajardo-Gutiérrez A, Medina-Sansón A, Flores-Lujano J, Jiménez-Hernández E, et al. Early mortality in children with acute lymphoblastic leukemia in a developing country: the role of malnutrition at diagnosis. A multicenter cohort MIGICCL study. Leuk Lymphoma. 2017; 58(4):898–908. Doi: https://doi.org/10.1080/10428194.2016.1219904
42. Pribnow AK, Ortiz R, Báez LF, Mendieta L, Luna-Fineman S. Effects of malnutrition on treatment-related morbidity and survival of children with cancer in Nicaragua. Pediatr Blood Cancer. 2017; 64(11). Doi: https://doi.org/10.1002/pbc.26590
43. Conner JM, Aviles-Robles MJ, Asdahl PH, Zhang FF, Ojha RP. Malnourishment and length of hospital stay among paediatric cancer patients with febrile neutropaenia: A developing country perspective. BMJ Support Palliat Care. 2016; 6(3):338–43. Doi: https://doi.org/10.1136/bmjspcare-2015-001020
44. McCarthy A, Delvin E, Marcil V, Belanger V, Marchand V, Boctor D, et al. Prevalence of Malnutrition in Pediatric Hospitals in Developed and In-Transition Countries: The Impact of Hospital Practices. Nutrients. 2019; 11(2):236. Doi: https://doi.org/10.3390/nu11020236
45. Marteletti O, Caldari D, Guimber D, Mention K, Michaud L, Gottrand F. Dépistage de la malnutrition chez l’enfant hospitalisé: Influence de la structure d’accueil dans la prise en charge. Arch Pediatr. 2005; 12(8):1226–31. Doi: https://doi.org/10.1016/j.arcped.2005.02.020
46. Moy RJD, Smallman S, Booth IW. Malnutrition in a UK children’s hospital. J Hum Nutr Diet. 1990; 3(2):93–100. Doi: https://doi.org/10.1111/j.1365-277X.1990.tb00056
47. Joosten KFM, Hulst JM. Prevalence of malnutrition in pediatric hospital patients. Curr Opin Pediatr. 2008; 20(5):590–6. Doi: https://doi.org/10.1097/MOP.0b013e32830c6ede
48. Kramer C, Allen S. Malnutrition in developing countries. Paediatr Child Heal (United Kingdom) [Internet]. 2015; 25(9):422–7. Doi: http://dx.doi.org/10.1016/j.paed.2015.04.002
49. Unicef. Evaluación del crecimiento de niños y niñas [Internet]. Material de apoyo para equipos de atención primaria de la salud. 2013. 11 p. Disponible en: http://files.unicef.org/argentina/spanish/Nutricion_24julio.pdf?os+y+ni?as#0
50. Abeyá E, Calvo E, Duran P, Longo E, Mazza C. Evaluación del estado nutricional de niñas, niño y embarazadas mediante antropometría [Internet]. Buenos Aires: Ministerio de Salud de la Nación, con el apoyo de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS); 2009 [cited 14 June 2019]. Disponible en: http://www.msal.gob.ar/images/stories/bes/graficos/0000000256cnt-a07-manual-evaluacion-nutricional.pdf.
51. Quino AC, Barreto P. Desarrollo motor en niños con desnutrición en Tunja, Boyacá. Rev Fac Nac Salud Pública. 2015; 33(1):15–21. Disponible en: http://www.scielo.org.co/pdf/rfnsp/v33n1/v33n1a03.pdf
52. Colombia Ministerio de Salud y Protección social. Colombia. Resolución Número 0002465 del 2016 por la cual se adoptan los indicadores antropométricos, patrones de referencia y puntos de corte para la clasificación antropométrica del estado nutricional de niñas, niños y adolescentes menores de 18 años de edad, adultos de 18 a 64 años de edad y gestantes adultas y se dictan otras disposiciones (junio 14 2016). Disponible en: http://www.icbf.gov.co/portal/page/portal/PortalICBF/bienestar/nutricion/pnsan/Resolucion 2465 de 2016.pdf
53. Angarita A, Prada GE, Mendoza GL, Hernández MN. Factores Socioeconómicos Asociados a Retraso En Talla En Preescolares Asistentes a Una Institución Educativa De Floridablanca, Colombia. Rev Chil Nutr [Internet]. 2016; 43(2):2–2. Disponible en: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182016000200002&lng=en&nrm=iso&tlng=en
54. Organización de las Naciones Unidas. Seguridad Alimentaria y Nutricional América Latina y el Caribe [Internet]. [Consultado 2019 Jun 1]. Disponible en: https://dds.cepal.org/san/estadisticas
55. Paraje G. Evolución de la desnutrición crónica infantil y su distribución socioeconómica en siete países de América Latina y el Caribe [Internet]. Serie políticas sociales. 2008. 66 p. Disponible en: http://repositorio.cepal.org/handle/11362/6145
56. García-Luna P, Parejo-Campos J, Pereira-Cunill J. Causas e impacto clínico de la desnutrición y caquexia en el paciente oncológico. Nutrición Hospitalaria [Internet]. 2006 [cited 26 August 2019];(21):10-16. Disponible en: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112006000600003&lng=es
57. Zanin R, Perdomo C, Palomar A. Utilidad de la evluación del estado nutricional en pacientes hospitalizados. Soc Iberomaericana Inf Cient [Internet]. 2011. Disponible en: https://www.siicsalud.com/dato/experto.php/123395#esp
58. Waitzberg DL, Ravacci GR, Raslan M. Desnutrición hospitalaria. Nutr Hosp. 2011; 26(2):254–64. Disponible en: http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v26n2/03_revision_01.pdf
59. Groleau V, Thibault M, Doyon M, Brochu EE, Roy CC, Babakissa C. Malnutrition in hospitalized children: Prevalence, impact, and management. Can J Diet Pract Res. 2014; 75(1):29–34. Doi: https://doi.org/10.3148/75.1.2014.29
60. Mcglone PJD. The feeding of patients in hospital : a review. Nutr Res Cent South Bank Univ. 1994;115(5):282–8; Doi: https://doi.org/10.1177/146642409511500504
61. Socarras M, Bolet M, Fernandez T, Morales M, Betanxourt D, Suarez R. Algunas causas que llevan a la desnutrición en los pacientes hospitalizados. Rev Cubana Med [Internet]. 2004; 43 (2-3). Disponible en: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75232004000200006
2. Organización Mundial de la Salud. Fomento de una alimentación adecuada del lactante y del niño pequeño [Internet]. Organización Mundial de la Salud. 2019; Disponible en: https://www.who.int/nutrition/topics/infantfeeding/es/
3. Enrique N, Ortiz A. Desnutrição E Bioética: Reflexões Sobre Um Problema De Saúde Pública Malnutrition and Bioethics: Reflections on a Public Health Problem. 2012;22:28-35. Disponible en: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1657-47022012000100003&lng=en
4. Unicef. Causas, consecuencias y estrategias para su prevención y tratamiento. UOC Nutr [Internet]. 2011; 36. Disponible en: https://www.unicef.es/sites/unicef.es/files/comunicacion/Informe_La_desnutricion_infantil.pdf
5. Paredes-Arturo YV. Chronic malnutrition and cognitive performance. Univ y Salud. 2015; 17(1):47–56. Disponible en: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0124-71072015000100005&lng=en.
6. Organización Mundial de la Salud. Temas de salud Nutrición [Internet]. [Consultado 2019 June 11]. Disponible en: https://www.who.int/topics/nutrition/es/
7. Caldwell MD, Kennedy-Caldwell C. Normal nutritional requirements. Surg Clin North Am [Internet]. 1981; 61(3):489–507. Doi: https://doi.org/10.1016/s0039-6109(16)42432-1
8. Zúñiga AES, Torres GFH, Chávez YJ, Olguín GQ, Meza EM. Guía de práctica clínica. Desnutrición intrahospitalaria: Tamizaje, diagnóstico y tratamiento. Guía Práctica Clínica. 2013; Disponible en: http://www.imss.gob.mx/sites/all/statics/guiasclinicas/641GER.pdf
9. Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia - UNICEF. Lineamiento para el manejo integrado. Unicef; 2017. Disponible en: https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/BibliotecaDigital/RIDE/VS/PP/lineamiento-desnutricion-aguda-minsalud-unicef-final.pdf
10. Antwi S. Malnutrition: Missed opportunities for diagnosis. Ghana Med J. 2011; 42(3). Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2643431/
11. JPM, Pennington C. Incidence and recognition of malnutrition in hospital. Br Med J 1994;308:945-8. Br Med J [Internet]. 1994;308:945–8. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2539799/pdf/bmj00435-0025.pdf
12. Castro-Amador A, Matamoros M. Valoración Nutricional Intrahospitalaria En Niños Del Hospital Materno Infantil E Instituto Hondureno De Seguridad Social REV MED POST UNAH Sept-Dic. 2000;5(3):211–7. Disponible en: http://cidbimena.desastres.hn/RMP/pdf/2000/pdf/Vol5-3-2000-4.pdf
13. Moreno Villares JM, Varea Calderón V, Bousoño García C. Malnutrición en el niño ingresado en un hospital. Resultados de una encuesta nacional. An Pediatr. 2017; 86(5):270–6. Doi: https://doi.org/10.1016/j.anpedi.2015.12.013
14. Vio F. Hacia la erradicación de la desnutrición infantil en América Latina y el Caribe. Capítulo 1. La desnutrición infantil en Chile: políticas y programas que explican su erradicación. Conferencia Regional Ministerial Santiago de Chile, 2008 [Internet]. 2008. Disponible en: http://www.oda-alc.org/documentos/1370991060.pdf
15. The Joanna Briggs Institute. Checklist for Systematic Reviews and Research Syntheses. Joanna Briggs Inst [Internet]. 2016;1-7. Disponible en: http://joannabriggs.org/research/critical-appraisal-tools.html
16. Gonzalez MA, Pino JL. Estudio comparativo de las curvas de crecimiento NCHS/OMS: Evaluación del estado nutricional e implicancias en un centro de salud familiar. Rev Chil Nutr. 2010;37(2):169–77. Disponible en: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S071775182010000200005&lng=eshttp://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182010000200005
17. Abril C. Valoración nutricional mediante curvas de crecimiento de la oms y las clasificaciones de gómez/waterlow. Estudio de prevalencia. Rev Fac Cienc Méd Univ Cuenca Diciembre [Internet]. 2015;33(3):65–74. Disponible en: http://dspace.ucuenca.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/25147/1/Karla Chacón Abril%2C José Segarra Ortega.pdf
18. Organización Mundial de la Salud. Interpretando los Indicadores de Crecimiento [sede Web]. Ginebra- Suiza: Organización Mundial de la Salud; 2008 [acceso 04 de junio de 2018]. [Internet]. 2009. Disponible en: http://www.who.int/childgrowth/training/c_interpretando.pdf
19. De Onis M, Garza C, Onyango AW, Borghi E. Comparison of the WHO child growth standards and the CDC 2000 growth charts. Acta Paediatr. 2006;95(450):106. Doi: https://doi.org/10.1093/jn/137.1.144
20. García-Rivera R, Montijo-Barrios E, Cervantes-Bustamante R, Zárate-Mondragón F, Cadena-León JF, Toro-Monjaraz EM, et al. Screening tools in hospitalized children Correspondencia. Acta Pediátrica México [Internet]. 2018;39(4):338–51 Disponible en: www.actapediatrica.org.mx
21. Álvarez Castaño LS, Estrada Restrepo A, Goez Rueda JD, Carreño Aguirre C. Análisis de datos antropométricos de la población menor de 18 años de Medellín usando los estándares de la Organización Mundial de la Salud y su adaptación para Colombia propuesta por el Ministerio de la Protección Social TT - Analysis of anthropometric . Perspect en Nutr Humana [Internet]. 2012;14(1):33–45. Disponible en: http://www.scielo.org.co/pdf/penh/v14n1/v14n1a4.pdf
22. Patane J, Jereb S. Descripción de las herramientas de tamizaje nutricional en el paciente pediátrico. Diaeta [Internet]. 2016; Disponible en: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1852-73372016000300005
23. Aponte Borda AD, Pinzón Espitia OL, Aguilera Otalvaro PA. Tamizaje nutricional en paciente pediátrico hospitalizado: revisión sistemática. Nutr Hosp. 2018;35(5):1221. Doi: https://doi.org/10.20960/nh.1658
24. Gomila AA, Elizabeth De Grandis DS, Graciela Visconti LB, Susana Montero DB, Marta Bertero LI, Graciela Marietti L, et al. Artículo original Estado nutricional en niños internados en Salas de Cuidados Mínimos. Hospital de Niños de la Santísima Trinidad. Córdoba. Arch Argent Pediatr. 2009; 107(1):37–42. Disponible en: https://pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/pt/lil-515401
25. Vallandro JP, da Silveira Klein Campos L, Neumann LD, de Mello ED. Adductor muscle thickness of the thumb: A new and reliable parameter for nutritional assessment of pediatric inpatients. Clin Nutr [Internet]. 2018;(February):1–6. Doi: https://doi.org/10.1016/j.clnu.2018.02.010
26. De Moraes Silveira CR, De Mello ED, Antonacci Carvalho PR. Evolution of nutritional status of pediatric in patients of a tertiary care general hospital in Brazil. Nutr Hosp. 2008; 23(6):599–606. Disponible en: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=2757484
27. Gilberto K, Patricia C, Silva D, Silveira R, Boas V, Pinhiero A. Lenght of stay is an associated with incidence of in hospital malnutrition in a group of low-income Brazilian Children. Salud Pública de Mexico; 2000. Doi: https://doi.org/10.1590/s0036-36342000000500006
28. Andrade M, Nery MZ, Oliveira A, Santos B. Nutritional risk and associated factors in hospitalized paediatric patients through the STRONGKids. Nutr Clin y Diet Hosp. 2016; 36(2):158–67. Doi: https://doi.org/10.12873/362zildamoura
29. Pileggi VN, Monteiro JP, Margutti AVB, Camelo JS. Prevalence of child malnutrition at a university hospital using the World Health Organization criteria and bioelectrical impedance data. Brazilian J Med Biol Res. 2016; 49(3):1–8. Doi: https://doi.org/10.1590/1414-431X20155012
30. Oliveira, TCD, Albuquerque IZD, Stringhini MLF, Mortoza AS, Morais BAD. The nutritional status of hospitalized children and adolescents: a comparison between two nutritional assessment tools with anthropometric parameters. Revista paulista de pediatria: orgao oficial da Sociedade de Pediatria de Sao Paulo. 2017; 35(3): 273-280. Doi: http://dx.doi.org/10.1590/1984-0462/;2017;35;3;00006
31. Velandia S, Hodgson MI, Le Roy C. Evaluación nutricional en niños hospitalizados en un Servicio de Pediatría. Rev Chil Pediatr. 2016;87(5):359–65. Doi: http://dx.doi.org/10.1016/j.rchipe.2016.05.001
32. Sánchez LRS, Rodríguez DAS, Galarza ALV. Nutritional status among hospitalized children with mixed diagnoses at a referral teaching hospital in Manizales, Colombia. 2012;1451–9. Doi: https://doi.org/10.3305/nh.2012.27.5.5875
33. Doirsaint R, Bustos E, Irarrázaval B, Barja S, Senethmm G, Uauy R, et al. Influence of Feeding Practices on Malnutrition in Haitian Infants and Young Children. Nutrients. 2018; 10(3):382. Doi: https://doi.org/10.3390/nu10030382
34. Macías-Rosales R, Vásquez-Garibay E, Larrosa-Haro A, Rojo-Chávez M, Bernal-Virgen A, Romo-Rubio H. Secondary Malnutrition and Overweight in a Pediatric Referral Hospital: Associated Factors. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 2009; 48(2):226-232. Disponible en: http://ovidsp.ovid.com/ovidweb.cgi?T=JS&PAGE=reference&D=med5&NEWS=N&AN=19179886%5Cnhttp://ovidsp.ovid.com/ovidweb.cgi?T=JS&PAGE=reference&D=emed9&NEWS=N&AN=2009368008
35. Valero WR, Zirena I, Coronel M, Dueñas JR. Estado Nutricional de los niños atendidos en el hospital pediátrico “Juan Manuel Márquez”, de la Habana Cuba. Acta Med Per. 2009; 26(3):151–5. Disponible en: https://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumen.cgi?IDARTICULO=49491
36. Maciques Rodríguez R, Alfonso Novo L, Jiménez García R, Senra Reyes LM, Rodríguez Hernández E, Cordero Herrera M, et al. Frecuencia de desnutrición pediátrica en hospitales de Cuba. Acta Pediatr Esp. 2014; 72(11):e384–8. Disponible en:: http://www.actapediatrica.com/index.php/secciones/nutricion-infantil/1054-frecuencia-de-desnutricion-pediatrica-en-hospitales-de-cuba#.XcTOidVKh0w
37. Sanabria M, Dietz E, Achucarro C. Evaluación nutricional de niños hospitalizados en un servicio de pediatría de referencia. Pediatria [Internet]. 2000 [cited 3 March 2019];(27):16-23. Disponible en: https://www.revistaspp.org/index.php/pediatria/article/view/373/343
38. Acevedo E, Sanabria M, Bellenzier A, Baruja D, Buongermini A, Meza R, et al. EVolución del estado nutricional de pacientes pediátricos hospitalizados. Pediatr. (Asunción) [Internet]. 2005 Dic [citado 2019 Jun 14]; 32(2): 12-18. Disponible en: http://scielo.iics.una.py/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1683-98032005000200003&lng=es
39. Irving SY, Daly B, Verger J, Typpo K V., Brown AM, Hanlon A, et al. The Association of Nutrition Status Expressed as Body Mass Index Z score With Outcomes in Children with Severe Sepsis: A Secondary Analysis from the Sepsis Prevalence, Outcomes, and Therapies (SPROUT) Study. Crit Care Med. 2018;46(11):e1029–39. Doi: https://doi.org/10.1097/CCM.0000000000003351
40. Pedrosa F, Bonilla M, Liu A, Smith K, Davis D, Ribeiro RC, et al. Effect of malnutrition at the time of diagnosis on the survival of children treated for cancer in El Salvador and Northern Brazil. Am J Pediatr Hematol Oncol. 2000; 22(6):502–5. Doi: https://doi.org/10.1097/00043426-200011000-00005
41. Martín-Trejo JA, Núñez-Enríquez JC, Fajardo-Gutiérrez A, Medina-Sansón A, Flores-Lujano J, Jiménez-Hernández E, et al. Early mortality in children with acute lymphoblastic leukemia in a developing country: the role of malnutrition at diagnosis. A multicenter cohort MIGICCL study. Leuk Lymphoma. 2017; 58(4):898–908. Doi: https://doi.org/10.1080/10428194.2016.1219904
42. Pribnow AK, Ortiz R, Báez LF, Mendieta L, Luna-Fineman S. Effects of malnutrition on treatment-related morbidity and survival of children with cancer in Nicaragua. Pediatr Blood Cancer. 2017; 64(11). Doi: https://doi.org/10.1002/pbc.26590
43. Conner JM, Aviles-Robles MJ, Asdahl PH, Zhang FF, Ojha RP. Malnourishment and length of hospital stay among paediatric cancer patients with febrile neutropaenia: A developing country perspective. BMJ Support Palliat Care. 2016; 6(3):338–43. Doi: https://doi.org/10.1136/bmjspcare-2015-001020
44. McCarthy A, Delvin E, Marcil V, Belanger V, Marchand V, Boctor D, et al. Prevalence of Malnutrition in Pediatric Hospitals in Developed and In-Transition Countries: The Impact of Hospital Practices. Nutrients. 2019; 11(2):236. Doi: https://doi.org/10.3390/nu11020236
45. Marteletti O, Caldari D, Guimber D, Mention K, Michaud L, Gottrand F. Dépistage de la malnutrition chez l’enfant hospitalisé: Influence de la structure d’accueil dans la prise en charge. Arch Pediatr. 2005; 12(8):1226–31. Doi: https://doi.org/10.1016/j.arcped.2005.02.020
46. Moy RJD, Smallman S, Booth IW. Malnutrition in a UK children’s hospital. J Hum Nutr Diet. 1990; 3(2):93–100. Doi: https://doi.org/10.1111/j.1365-277X.1990.tb00056
47. Joosten KFM, Hulst JM. Prevalence of malnutrition in pediatric hospital patients. Curr Opin Pediatr. 2008; 20(5):590–6. Doi: https://doi.org/10.1097/MOP.0b013e32830c6ede
48. Kramer C, Allen S. Malnutrition in developing countries. Paediatr Child Heal (United Kingdom) [Internet]. 2015; 25(9):422–7. Doi: http://dx.doi.org/10.1016/j.paed.2015.04.002
49. Unicef. Evaluación del crecimiento de niños y niñas [Internet]. Material de apoyo para equipos de atención primaria de la salud. 2013. 11 p. Disponible en: http://files.unicef.org/argentina/spanish/Nutricion_24julio.pdf?os+y+ni?as#0
50. Abeyá E, Calvo E, Duran P, Longo E, Mazza C. Evaluación del estado nutricional de niñas, niño y embarazadas mediante antropometría [Internet]. Buenos Aires: Ministerio de Salud de la Nación, con el apoyo de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS); 2009 [cited 14 June 2019]. Disponible en: http://www.msal.gob.ar/images/stories/bes/graficos/0000000256cnt-a07-manual-evaluacion-nutricional.pdf.
51. Quino AC, Barreto P. Desarrollo motor en niños con desnutrición en Tunja, Boyacá. Rev Fac Nac Salud Pública. 2015; 33(1):15–21. Disponible en: http://www.scielo.org.co/pdf/rfnsp/v33n1/v33n1a03.pdf
52. Colombia Ministerio de Salud y Protección social. Colombia. Resolución Número 0002465 del 2016 por la cual se adoptan los indicadores antropométricos, patrones de referencia y puntos de corte para la clasificación antropométrica del estado nutricional de niñas, niños y adolescentes menores de 18 años de edad, adultos de 18 a 64 años de edad y gestantes adultas y se dictan otras disposiciones (junio 14 2016). Disponible en: http://www.icbf.gov.co/portal/page/portal/PortalICBF/bienestar/nutricion/pnsan/Resolucion 2465 de 2016.pdf
53. Angarita A, Prada GE, Mendoza GL, Hernández MN. Factores Socioeconómicos Asociados a Retraso En Talla En Preescolares Asistentes a Una Institución Educativa De Floridablanca, Colombia. Rev Chil Nutr [Internet]. 2016; 43(2):2–2. Disponible en: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182016000200002&lng=en&nrm=iso&tlng=en
54. Organización de las Naciones Unidas. Seguridad Alimentaria y Nutricional América Latina y el Caribe [Internet]. [Consultado 2019 Jun 1]. Disponible en: https://dds.cepal.org/san/estadisticas
55. Paraje G. Evolución de la desnutrición crónica infantil y su distribución socioeconómica en siete países de América Latina y el Caribe [Internet]. Serie políticas sociales. 2008. 66 p. Disponible en: http://repositorio.cepal.org/handle/11362/6145
56. García-Luna P, Parejo-Campos J, Pereira-Cunill J. Causas e impacto clínico de la desnutrición y caquexia en el paciente oncológico. Nutrición Hospitalaria [Internet]. 2006 [cited 26 August 2019];(21):10-16. Disponible en: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112006000600003&lng=es
57. Zanin R, Perdomo C, Palomar A. Utilidad de la evluación del estado nutricional en pacientes hospitalizados. Soc Iberomaericana Inf Cient [Internet]. 2011. Disponible en: https://www.siicsalud.com/dato/experto.php/123395#esp
58. Waitzberg DL, Ravacci GR, Raslan M. Desnutrición hospitalaria. Nutr Hosp. 2011; 26(2):254–64. Disponible en: http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v26n2/03_revision_01.pdf
59. Groleau V, Thibault M, Doyon M, Brochu EE, Roy CC, Babakissa C. Malnutrition in hospitalized children: Prevalence, impact, and management. Can J Diet Pract Res. 2014; 75(1):29–34. Doi: https://doi.org/10.3148/75.1.2014.29
60. Mcglone PJD. The feeding of patients in hospital : a review. Nutr Res Cent South Bank Univ. 1994;115(5):282–8; Doi: https://doi.org/10.1177/146642409511500504
61. Socarras M, Bolet M, Fernandez T, Morales M, Betanxourt D, Suarez R. Algunas causas que llevan a la desnutrición en los pacientes hospitalizados. Rev Cubana Med [Internet]. 2004; 43 (2-3). Disponible en: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75232004000200006
No se permite un uso comercial de la obra original ni de las posibles obras derivadas, la distribución de las cuales se debe hacer con una licencia igual a la que regula la obra original.
Descargas
Los datos de descargas todavía no están disponibles.