Estado del arte de los métodos de evaluación de la sostenibilidad
PDF

Cómo citar

Vargas-Prieto, A. ., Arrieta-Díaz, E. ., & Arrieta-Sánchez, A. C. . (2022). Estado del arte de los métodos de evaluación de la sostenibilidad. Clío América, 16(31). https://doi.org/10.21676/23897848.4580 (Original work published 31 de mayo de 2021)

Resumen

En producción de banano, Colombia ocupa el cuarto lugar a nivel mundial. Los ingresos de esta producción representan más del 14 % del total de las exportaciones agrícolas colombianas en 2019. Su producción se concentra en las cooperativas agrarias de los departamentos de Antioquia (41,1 %) y del Magdalena (14,6 %). Este sector productivo es un fuerte generador de empleo y desarrollo de estos departamentos a través de la economía social y solidaria a través de una fuerte presencia de asociaciones, fundaciones, corporaciones y cooperativas. Sin embargo, este sector presenta cuatro problemáticas. La primera es el alto riesgo climático, pues los fuertes vientos ocasionan la caída de las plantas. La segunda problemática son los bajos márgenes de utilidad, la tercera problemática se relaciona con las enfermedades de las plantas el Fusarium Raza 4, la Sigatoka negra, el Maduraviche o Moko y la pudrición de corona. Finalmente, la cuarta se refiere a la escasez de mano de obra. Este artículo propone el estado del arte de los métodos de sostenibilidad de los sistemas agrícolas con el fin de identificar aquel que pueda ser utilizado en el sector bananero en el departamento del Magdalena.

Palabras clave

Economic development; Development Planning and Policy; Management of Technological Innovation and R&D; Sustainable Development. desarrollo económico; planificación y política del desarrollo; gestión de la innovación tecnológica y la I D i; Sustainable Development.
https://doi.org/10.21676/23897848.4580
PDF

Citas

Abou, M., Yabi, I. y Ogouwale, E. (2018). Evaluación De La Durabilité Agro-Écologique Des Aménagements Hydro-Agricoles De La Plaine Inondable Dans Le Tandem Dangbo-Adjohoun Au Sud-Est Du Bénin. Revista científica europea, ESJ, 14(9), 226. https://doi.org/10.19044/esj.2018.v14n9p226

Agossou, A., Gbehounou, G., Zahm, F. y Agbossou, E. (2017). Adaptación del método “Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles (IDEA)” para evaluar la sostenibilidad de las fincas en el valle bajo del río Ouémé en la República de Benin. Perspectiva de la agricultura, 46(3), 185-194. https://www.academia.edu/35526656/Adaptation_of_the_Indicateurs_de_Durabilit%C3%A9_des_Exploitations_Agricoles_IDEA_method_for_assessing_sustainability_of_farms_in_the_lower_valley_of_Ou%C3%A9m%C3%A9_River_in_the_Republic_of_Benin

Ahouangninou, C. (2013). Durabilité de la production maraîchère au sud-Bénin : un essai de l'approche écosystémique. Cotonou : UAC, 349 p. Thèse de doctorat : Gestion de l'environnement. Environnement, santé et développement durable : Université d'Abomey-Calavi.

Albarello, L. (2011). Choisir l’étude de cas comme méthode de recherche. de Boeck, 114. Asociación de Bananeros del Magdalena - ASBAMA. (2018). Informe de Gestión 2018. http://asbama.com/administrador/img/informes/informes/75.pdf

Asociación de Bananeros del Magdalena – ASBAMA. (2019). Informe de Gestión 2019. http://asbama.com/administrador/img/informes/informes/76.pdf

Baccar, M. B. (2016). Assessing family farm sustainability using the IDEA method in the Saïs plain (Morocco). Social and technological transformation of farming systems: Diverging and converging pathways. IFSA, 11. https://agritrop.cirad.fr/582649/1/2.2%20Baccar.pdf

Bahri H, Annabi, M., Cheikh M’hamed, H., Chibani, R., Chtourou, M., Riahi, N. y Ben Becher, L. (2018). Evaluación del impacto agroambiental y la sostenibilidad de la adopción de la siembra directa en el norte de Túnez. Annales de l'INRAT, vol 91, ISSN: 0365-4761. https://www.researchgate.net/profile/Haithem_Bahri2/publication/331132248_Assessment_of_agro-environmental_impact_and_sustainability_of_no-till_system_adoption_in_Northern_Tunisia/links/5c66d7d792851c1c9de44334/Assessment-of-agro-environmental-impact-and-

Bekhouche-Guendouz, N. (2011). Evaluation de la durabilité des exploitations bovines laitières des Bassins de la Mitidja et d’Annaba. https://hal.univ-lorraine.fr/tel-01749438/document

Boughalmi, A. (2016). Assessment of farm-level sustainability indicators for Moroccan sheep farming systems using an adapted IDEA approach analysis. International Journal of Agronomy and Agricultural Research. 8(4), ISSN: 2223-7054, 146-155. https://innspub.net/ijaar/assessment-of-farm-level-sustainability-indicators-for-moroccan-sheep-farming-systems-using-an-adapted-idea-approach-analysis/

Comisión Económica para América Latina y el Caribe - CEPAL. (2020). El desafío social en tempos del COVID-19. Informe especial n3 COVID-19. https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/45527/5/S2000325_es.pdf

Corro, C. (2020). Diagnóstico de población en banano (musa aaa simmonds) tipo exportacion en la finca cunas dos, carepa-antioquia. [Tesis de grado. Universidad de Córdoba]. Repositorio Institucional. https://repositorio.unicordoba.edu.co/bitstream/handle/ucordoba/3545/CorroRojas%2CCatalinaSaileth.pdf?sequence=1&isAllowed=y

De Castro, J., Sánchez, D., Moruzzi, P., De Lucas, A. y Bonaudo, T. (2009). Adaptación del método francés IDEA para evaluar la sostenibilidad de las fincas en el municipio de São Pedro (Estado de São Paulo, Brasil). Congreso de sostenibilidad agrícola. Paris, Francia.

De Olde E. M., Oudshoorn F., Sørensen C., Bokkers, E. y De Boer, I. (2016). Assessing sustainability at farm-level: Lessons learned from a comparison of tools in practice. Ecological Indicators, 63(9), 391-404. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1470160X16300012

Departamento Administrativo Nacional de Estadística – DANE. (2020a). Actualización de las líneas de pobreza monetaria. https://bit.ly/3tywbJB

Departamento Administrativo Nacional de Estadística – DANE. (2020b). Pobreza monetaria en Colombia. Actualización metodológica. Resultados 2019. https://bit.ly/3tywbJB

Departamento Administrativo Nacional de Estadística – DANE. (2019a). Informe de exportaciones 2018. http://www.analdex.org/wp-content/uploads/2019/02/2019-02-13-Informe-de-exportaciones-2018..pdf

Departamento Administrativo Nacional de Estadística – DANE. (2019b). Boletín técnico de pobreza monetária por departamentos en Colombia. https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/condiciones_vida/pobreza/2018/bt_pobreza_monetaria_18_departamentos.pdf

Elfkih S., Guidara. I. y Mtimet, N. (2012). Are Tunisian organic olive growing farms sustainable? An Adapted IDEA approach analysis. Spanish journal of agricultural research, (4), , 877-889. https://www.researchgate.net/publication/269334495_Are_Tunisian_organic_olive_growing_farms_sustainable_An_adapted_IDEA_approach_analysis

Espinosa Pabón, J. y Restrepo Ramirez, C. (2020). Determinación de las variables explicativas a utilizar para la aplicación de un modelo multicriterio en la valoración de predios rurales destinados a la producción de banano de exportación en los municipios de zona bananera, aracataca y pueblo viejo. Institución universitaria esumer. http://repositorio.esumer.edu.co/bitstream/esumer/1880/1/26122019%20%20ESTRUCTURA%20TRABAJO%20DE%20GRADO%202019%20DEF.pdf

Faye, A. Zucchini, E., Ngom, Y., Vignaroli, P., Tarchiani, V. y Dia, D. (2020). Assessing the Sustainability of Horticultural Farms in Central Senegal: An Adaptation of the IDEA Method. Journal of Agriculture and Sustainability, 13(1), https://infinitypress.info/index.php/jas/article/viewFile/1923/750

Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario - Finagro. (2018). Ficha de inteligencia banano tipo exportación. https://www.finagro.com.co/sites/default/files/node/basic-page/files/ficha_banano_version_ii.pdf

García, J. M. (2019). Amenazas de las manchas foliares de Sigatoka (Mycosphaerella spp.) en la producción sostenible de banano en el Ecuador. Revista Verde de Agroecologia e Desemvolvimento Sustentavél, 14(5), 591-596. 10.18378/rvads.v14i4.6623. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7266829

Gasmi, H., Morardet, S., Younsi, S. y Burte, J. (2019). Évaluation de la durabilité des exploitations agricoles familiales par la méthode IDEA à l'amont du bassin versant Merguellil Kairouan. 13èmes Journées de Recherches en Sciences Sociales, 16(2),. Tunisie. https://hal.inrae.fr/hal-02610079

González, J. (2019). Las implicaciones del viento en la producción agrícola y los procesos de cultivo. https://www.agronegocios.co/agricultura/las-implicaciones-del-viento-en-la-produccion-agricola-y-los-procesos-de-cultivo-2877688

Granado, E. P. (2017). Estudio de competitividad del sector exportador del banano del departamento del magdalena y del uraba antioqueño. [Tesis de grado. Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio Institucional. https://repository.ucc.edu.co/bitstream/20.500.12494/15040/1/2017_exportador_banano_competitividad.pdf

Herrera Araújo, F., Nuñez Mendéz, J. y Quesada, M. (2021). Pobreza y desigualdad en la región Caribe colombiana ¿Cómo recuperar la senda del desarrollo sostenible? . Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo – PNUD.

Lima de Melo, L. E. y Ataíde Candido, G. (2013). O uso do método idea na avaliação de sustentabilidade da agricultura familiar no município de ceará-mirim – rn. Revista De Administração Contabilidade E Sustentabilidade,, 3(2), 1-19. https://doi.org/10.18696/reunir.v3i2.117

López Alzate, L. (2019). La pesadilla del sector bananero se hizo realidad. https://www.elmundo.com/noticia/La-pesadilla-del-sector-bananero-se-hizo-realidad/377333

M’hamdi, N., Darej, C., M’hamsi, H., Attia, K., Lanouar, L., Chouchen, R., Sadkaouni, G. y Abbes, A. (2017). Assessment of Sustainability of Smallholder Beef Cattle Farms in the North of Tunisia. J Anim Res Nutr, 2(3). 10.21767/2572-5459.100023

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Minagricultura, (2018). Cadena de banano. https://sioc.minagricultura.gov.co/Banano/Documentos/2018-01-30%20Cifras%20Sectoriales.pdf

Monje, R. (2020). Huila aportó 11,9 % a la pobreza extrema. https://diariodelhuila.com/huila-aporto-119-a-la-pobreza-extrema/

Munive Serge, S., Palacio Orozco, A. y Montenegro Palacio, L. (2019). Comportamiento del comercio internacional en el departamento del magdalena durante los años 2013 a 2018. [Tesis de grado. Universidad Cooperativa de Colombia]. Repositorio Institucional. https://repository.ucc.edu.co/bitstream/20.500.12494/13434/1/2019_comportamiento_comercio_internacional.pdf

Núñez, J. (2020). Impacto de la pandemia y los aislamientos obligatorios por COVID-19 sobre la pobreza total y extrema en Colombia. https://bit.ly/3v2kFq1

Nyore, N., Gafsi, M. yMadi, A. (2017). Durabilité des exploitations agricoles familiales de la zone cotonnière du Cameroun. Afrique durable 2030, 80-100. https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01653240

Ortega, A. (2020). Industria bananera y gobierno trabajan en prevenir el ingreso al país del peor enemigo del banano y el plátano. Corporación Bananeira Nacional (CORBANA). https://www.corbana.co.cr/category/comunicados/page/2/

Pichot, M. (2017). Adaptación del método IDEA 4 (Indicadores de la sostenibilidad de las Explotaciones Agropecuarias). Sudoeste de la provincia de Buenos Aires. AER INTA de Carhué.

Prospero Bernal, F. (2013). Evaluación de la sustentabilidad de los sistemas de producción de leche en escala en la época de estiaje en el noroeste del Estado México. [Tesis de Maestría. Universidad autónoma del estado de México]. Repositorio http://ri.uaemex.mx/handle/20.500.11799/64376

Prospero-Bernal, F., López-González, F., Martínez-García, C. y Arriaga-Jordán, C. (2020). Evaluación de la sostenibilidad entre 2010 y 2015 de sistemas de producción de leche en pequeña escala en el altiplano central de México. ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA), 116(1), 41-56. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=7476757

Red de información y comunicación del sector Agropecuario Colombiano - Agronet. (2018). Evaluaciones agropecuarias municipales. Ministerio de agricultura. http://herramientas.datos.gov.co/novedades

Restrepo Carvajal, C., Mesa Gomez, L. y Zuluaga Tabares, K. (2017). Comportamiento comercial del banano y del café colombiano, en los últimos 20 años: sus causas y efectos en el comercio exterior. https://dspace.tdea.edu.co/bitstream/handle/tda/317/COMPORTAMIENTO%20COMERCIAL;jsessionid=1054381C429E7D384BD032DCC584976E?sequence=1

Salas-Reyes, I., Arriaga Jordán, C., Rebollar Rebollar, S., García Martínez, A. y Albarrán Portillo, B. (2015). Evaluación de la sustentabilidad de fincas de doble propósito por el método IDEA en la zona subtropical del centro de México. Sanidad y producción de animales tropicales, 47(3), 1187–1194. https://doi.org/10.1007/s11250-015-0846-z

Sotamenou, J. y Chancelin, A. (2018). Évaluation de la durabilité de l’agropole d’ananas de Nlohe (Cameroun) par la méthode IDEA. Systèmes alimentaires / Food Systems, Classiques Garnier. 3(4), 219-241.

The Food and Agriculture Organization- FAO. (2019). Banana Market Review. Preliminary results for 2018. https://www.fao.org/fileadmin/templates/est/COMM_MARKETS_MONITORING/Bananas/Documents/Banana_Market_Review_Prelim_Results_2018.pdf

Urango, A. (2021). Seguimiento y evaluación de labores fitosanitarias en el cultivo de banano (musa aaa cavendish) en la empresa banaexport s.a.s carepa – Antioquia. [Tesis de grado. Universidad de Córdoba]. Repositorio Institucional. https://repositorio.unicordoba.edu.co/bitstream/handle/ucordoba/4199/UrangoRamosAndresFelipe..pdf?sequence=1&isAllowed=y

Vences Perez, J., Nájera Garduño, A., Arriaga Jordan, C., Albarran Portillo, B., Garcia Martinez, A. y Rebollar Rebollar, S. (2015). Utilización del método IDEA para evaluar la sustentabilidad de la ganaderia del Estado de México. En D. C. Piña, Sustentabilidad Productiva Sectorial. Algunas evidencias de aplicación, 4(6), 15-41. http://ri.uaemex.mx/bitstream/handle/20.500.11799/65577/Vences-P%C3%A9rez%20et%20al.,%202015.pdf?sequence=1

Villalobos, B. (2008). Diseño de uma estrutura de costos para los pequenos produtores de banano en el departamento del Magdalena. Aplicación em la cooperativa Asobanar. Fundación Universitaria del Norte. http://manglar.uninorte.edu.co/bitstream/handle/10584/99/22521433.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Viloria De La Hoz, J. (2008). Economía extractiva y pobreza en la ciénaga de zapatosa. Banco de la República - economía regional, documentos de trabajo sobre economía regional.

Zahm, F. A. (2019). Évaluer la durabilité des exploitations agricoles : La méthode IDEA v4, un cadre conceptuel combinant dimensions et propriétés de la durabilité. Cahiers Agricultures. EDP Sciences, 28(5), 10. https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02116339/

Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.