García, Rafael, y Edmundo Mercado Silva. «Cambios Relacionados Con El “daño Por frío” En ácidos Grasos De fosfolípidos De La Membrana plasmática Y Antioxidantes Naturales De Jicama (Pachyrhizus Erosus)». Intropica 1, no. 1 (marzo 3, 2004): 29–37. Accedido julio 16, 2024. https://revistas.unimagdalena.edu.co/index.php/intropica/article/view/843.