Alfonso-Vargas, Nadia Catalina, Astrid Aguilera-Becerra, Claudia Patricia Jaimes-Bernal, Martín Orlando Pulido-Medellín, y John Marco Andrés Arias-Mosso. 2024. «Caracterización microbiológica De Queso Fresco Artesanal Distribuidos En La Hoya Del Río Suárez, Colombia». Duazary 21 (1):7-18. https://doi.org/10.21676/2389783X.5534.