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Alfonso-Vargas, N. C.; Aguilera-Becerra, A.; Jaimes-Bernal, C. P. .; Pulido-Medellín, M. O.; Arias-Mosso, J. M. A. Caracterización microbiológica De Queso Fresco Artesanal Distribuidos En La Hoya Del Río Suárez, Colombia. Duazary 2024, 21, 7-18.